杉田 白梅酢 150ml

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梅干しを漬ける時に上がってくる梅酢は昔ながらの家庭の大事な調味料。 梅干しの力が凝縮した梅酢は抗菌作用があり、煮物や炒め物、ピクルスなど幅広い料理に塩代わりとしてお使いいただけるだけでなく素材の旨味を引き出す力も持っています。各家庭に1本梅酢のある暮らしを推奨しています。