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by 小野弘樹
6月1日より13日まで蔦屋代官山書店にて延楽梅花堂の商品を展開しております。婦人画報7月号に掲載にも掲載されましたので、ぜひご購入ください。
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by 小野弘樹
4月30日、5月3−6日の5日間。 千葉県蘇我スポーツ公園で開催されるロッキング・オン主催の音楽フェスティバル「JAPANJAM2023」に出店します。
梅茶漬けを中心に、新開発の無添加・無着色杉田梅ウインナーも販売します。
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by 小野弘樹
2023年5月21日(日)10:30より自由が丘駅徒歩1分の「魚菜学園 自由が丘料理学校」にて杉田梅についての講座を行います。
私、小野が司会・プレゼンをさせて頂き、乗松さんのトークを交えて杉田梅のことや昔ながらの梅仕事についてお話しさせて頂きます。
当日は杉田梅製品をいくつか試食いただきなが...
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by 小野弘樹
今年初めての杉田梅の入荷です。
例年よりかなり早い収穫に温暖化の影響をひしひしと感じますが、実梅の方はしっかりしていまして期待できそうな今シーズンのスタートです。
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by 小野弘樹
5月20日発売の旅の月刊誌「ひととき」(ウエッジ社)6月号に季節の歳時記の青梅の特集で延楽梅花堂が4ページ掲載されております。JR東海さんのキオスクやインターネットでも購入可能です。
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by 小野弘樹
2月 小田原の夕方の様子。心地よい風、花の香りに癒されます。
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by 小野弘樹
本日発売の婦人画報2021年1月号に梅酢を活用した「梅仕事おせち」レシピが6ページ掲載されました。 杉田梅の苗の生育を願ったお餅つきシーンも載っています。 梅酢を使ってピンク色に仕上げたお鏡餅も綺麗に撮って頂きました。
また婦人画報のお取り寄せオンラインにて、梅酢を詰め替えて使用できるスプレー...
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